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西安肉丸胡辣汤好吃的做法：1.将新鲜牛肉加入葱姜用刀剁成肉馅，2.加入土豆或者红薯淀粉，用量大概10%~20%，多了口感就不好了，3.放入调料后按照一个方向搅，要搅上紧，肉丸才更劲道！4.淋上少许配好的调料水，用调料水最好，没有粉末残渣，口感好！ 5.像和面团一样，揉成肉团， 6.用手团成这样的小丸， 7.水烧开，下锅汆一下，要搅一下，别粘锅了， 8.煮到都漂起来就熟了，及时捞起来放入盆内（盆底下放个篦子，要不有汤汁会黏在一起）， 9.另起一锅，加入骨头汤和肉丸烧开，加入洗净的莲花白、土豆、豆角、菜花、胡萝卜、黄花、冬瓜、木耳，10.烧开后要不停的搅拌，加入胡椒粉，花椒粉，和其他调料，最后勾芡下锅成这样。配上一勺泼的红艳艳的油泼辣子，麻辣鲜香爽到爆！最好再配个饼，肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻（花椒惹得祸），微微冒汗，浑身舒坦。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。据说胡辣汤最早来自河南。河南糊辣汤西安也有，主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等

这有什么小吃好吃？

一、希望来的手说说你们当地那的特色小吃都有什么，我想了解多一些。

步骤 1先用小火把香料焙香，然后打成粉末，香料不要太多，我的辣椒大概330g，就配了一小把香料步骤 2然后做花生碎，这里用了半斤花生，上下火180度，12分钟，然后打成末，我喜欢碎一点，如果喜欢吃大颗粒就用擀面杖擀就好了步骤 3小火焙香芝麻步骤 4然后把所有的原料加在一起就好啦，适当多加孜然，如果没有香料可以加五香粉

二、肯定不好了，因为馒头只是碳水化合物太单一了，你还需要蛋白质和维生素比如牛奶，豆浆，鸡蛋，瘦肉以及蔬菜和水果，这样的搭配才能给你精力充沛的一个上午

公婆饼利润分析
开一家公婆饼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在公婆饼行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他公婆饼项目.因此公婆饼利润还是比较高的.

一、台灣小吃~1.臭豆腐 (不管是炸的、麻辣的都好吃)2.鹹酥雞 (有多重的選擇唷！有蔬菜也有肉~讚！)3.肉圓 (裡面的肉餡，超Q ~)4.草仔粿 (客家人的點心)5.菜頭粿 (超好吃的，每年過年自己家都會做~)6.潤餅 (料好實在，可以是看看~也是節日的特色小吃唷~)7.阿給 (淡水有名的小吃，豆腐裏面包著粉絲外面用魚肉打的魚漿封住)

有许多这样的公司胶时店铺呀，不过正规专业放心的还是当地的烹饪学校，具体的要看你想学那种美食小吃 ，再联系专业的

四、西安

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。鲜肉粽子的做法步骤55.糯米提前2小时泡水。 

哪儿小吃最好吃?

四、稀饭

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