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你好,烤羊肉串我们新疆人一般简称为烤肉,维吾尔语音译:卡瓦普. 简单介绍一下烤羊肉串的过程: 1.肉 最好选用当年的羊羔肉,并且是当天屠宰的新鲜肉,切成1.5x1.5x3公分左右的条,也可以切小一点,视钎子的大小和炉子的宽度. 2.串 每串 串4个瘦肉1个肥肉.注意要将每串 串的距离相同.开始串的时候用肉串的长度比比炉子的宽度. 3.配料 只要盐,孜然,辣椒面 4.用具 专用烤炉,扁的钎子,无烟煤 5.烤 将串好的肉串放在有洋葱片的水中浸泡15分钟左右,取出10来串,放在已经将无烟煤烧到通红以后的烤炉上,摆放整齐烤制(一定注意有油滴下时如果起明火必须将烤肉拿开灭火后在放上去,你可以用一个扇子扇,以达到不起火的目的)烤几分钟后看到肉变色后,将全部烤肉拿起来翻烤另一面.几分种后再翻过来,然后在上面洒上孜然和辣椒面,然后拿起一半肉串在另一半上压几次使调料入味,再翻转另一面再做一次,然后洒盐再做一次,掌握好火候就基本可以开吃了. 以上本人自己的经验,烤羊肉串是每年我们野餐的必备佳肴,基本都由我来烤. 酒店或大的清真饭馆的烤肉串制作方法略有不同,他们已经是作坊式加工了,是将肉先放鸡蛋等配料搅拌腌制后在大炉子上烤的.味道有所不同. 如果你是内地人并且不在新疆,建议你就不必实验了,因为如果不是新疆的羊肉很难烤出新疆烤羊肉的香嫩口味.曾经在甘肃,四川等地见过卖新疆烤肉的,太难吃了.四川的居然还在上面刷油,真服他们了.

三、在烧烤中香料起着避腥避膻的作用。用多了效果反而不好。

六、银的很便宜，但是容易发黑，不容易打理，如果自己戴，建议买个K金的，就是白金合金的，细点的差不多￥200～400，很好看，款式很多，但是不保值，因为不是纯金，但是记得洗澡时要摘下来，我洗坏两条了。 条件好点可以买个900或者950白金的，品牌很多，按照重量销售，如果戴够了，可以折旧换新的，而且各大品牌都有新款，服务小姐态度巨好，估计跟品牌培训和利润成正比。 现在很多仿真首饰很漂亮，但是可能会掉色，要小心佩戴，当时在燕莎航班上看好一条施华洛世奇的，巨漂亮，可惜是镀金的（介绍说是brushed gold），100欧，没舍得买，现在还挺后悔。品牌首饰（例如卡迪亚）仿真贵过普通品牌真金。 希望能供你参考。

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。麻辣烤翅腌料 25kg 24.50元

五、好吃就行

做法：将所有材料混合均匀，即可。蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。

一、d

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豆腐皮...豆腐干...豆腐卷

河北石家庄地区哪里的烧烤培训比较不错，我想学习烧烤技术。

5公斤鲜肉计应加入香料的份量。★九、减少脂肪摄入与举重结合：

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